Velouté d’étoiles : des soupes pour la bonne cause à Strasbourg

Velouté d’étoiles : des soupes pour la bonne cause à Strasbourg

En 2018, l’association Sentiers d’étoiles a lancé la première opération « Velouté d’étoiles » en partenariat avec l’ISEG Strasbourg. Des soupes réalisées par quatre grands Chefs sont vendues au profit d’associations, dans la cour de l’école. Cette opération a permis notamment de récolter 36 550 euros en 2018, en faveur de quatre associations caritatives locales. L’an dernier, c’était près de 50 000 euros pour la bonne cause…

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